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| 商品説明 |
| 北海道産の生乳を原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを乾燥させたミルクパウダーです。 パンケーキなどのお菓子やパン作りでご使用いただくと、スキムミルクよりしっかりとした甘みとコクを感じられ、生地はしっとりやわらかくなります。 |
| 種類別 |
| バターミルクパウダー（乳製品） |
| 原材料名 |
| バターミルクパウダー(乳成分を含む) アレルゲン：乳成分を含む |
| 原料原産地名 |
| 北海道(生乳) |
| 内容量 |
| 1kg |
| 賞味期限 |
| 製造日より6か月（未開封） |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 |
| 加工者 |
| 東神商事株式会社 横浜工場 神奈川県横浜市港北区新羽町726 |
| 輸入者 |
| - |
| 栄養成分表示（100g当り） |
| 熱量：390kcal たんぱく質：32.2g 脂質：7.2g 炭水化物：49.3g 食塩相当量1.27g ＊この表示値は目安です |
| 備考 |
| ●開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ●在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。（同梱商品も含む） ●パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト・ラッピング・のし等は、お受けできません。 ●電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません。 |
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スコーン作りに使いましたら、ミルクの甘い香りがいっぱいでいつもよりしっとりと美味しくできました。今までより格段に風味が良くなります。市販のスキムミルクに比べると粉末も細かくて、溶けやすい様に感じます。
スキムミルクのかわりに使いました。とても風味が良く出来上がります。
今まで他社のバターミルクパウダーを使っていましたが(主にパン作り)、こちらの方がお値打ちでしたので、ものは試しにということで購入、先日、パン作りに使用しましたところ、今までと変わりなく、とても美味しいパンが焼き上がりました。リピートしたいと思います。